Es Tebu Lemon : Minuman Segar Untuk Berbuka

Posted on

Setelah menjalankan ibadah puasa selama berjam-jam apalagi jika ditambah dengan cuaca terik, tentu tubuh membutuhkan sesuatu yang bisa menghilangkan dahaga. Minuman segar, dingin, dan  manis dirasa sangat cocok untuk menghilangkan itu semua.

Namun jangan asal minuman manis dan segar, kita juga harus sehat, meracik minuman dengan kombinasi yang serasi. salah satunya adalah Es Temon alias Es tebu Lemon.

“Minum air tebu ini baik untuk diabetes karena sama sekali tidak pakai gula rafinasi. Asam lemon dapat menetralkan rasa sehingga manisnya berkurang dan begitu di mulut langsung hilang dahaganya,” kata Vice President Plataran Venues & Dining Permana Sigidprawiro beberapa waktu lalu.

Berikut adalah salah satu resep cara membuat es tebu lemon yang bisa diperaktekan dirumah.

Berikut resep sederhana es temon atau tebu lemon untuk menu berbuka puasa:

 

Bahan:

1 batang tebu (dapat diganti dengan perasan air tebu yang banyak dijual)

1 buah lemon

es batu secukupnya

 

Cara membuat:

  1. Perasan batang tebu dengan mesin giling tebu. Jika tak punya mesin pemeras tebu, tebu bisa dipotong kecil-kecil lalu diolah dengan slow juicer. Satu batang tebu cukup untuk tiga gelas es temon.
  2. Iris lemon menjadi 4-6 bagian.
  3. Campurkan air perasa lemon dengan batu es dan irisan lemon.
  4. Es temon siap disajikan saat berbuka puasa.

 

setelah menjalankan ibadah puasa selama berjam-jam apalagi jika ditambah dengan cuaca terik, tentu tubuh membutuhkan sesuatu yang bisa menghilangkan dahaga. Minuman segar, dingin, dan  manis dirasa sangat cocok untuk menghilangkan itu semua.

Namun jangan asal minuman manis dan segar, kita juga harus sehat, meracik minuman dengan kombinasi yang serasi. salah satunya adalah Es Temon alias Es tebu Lemon.

“Minum air tebu ini baik untuk diabetes karena sama sekali tidak pakai gula rafinasi. Asam lemon dapat menetralkan rasa sehingga manisnya berkurang dan begitu di mulut langsung hilang dahaganya,” kata Vice President Plataran Venues & Dining Permana Sigidprawiro beberapa waktu lalu.

0 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published.